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关于烫平机的安装视频，建议您在网络上搜索相关资源，有很多专业的家电维修网站或者厂家会提供详细的安装教程，在安装过程中，请确保按照正确的步骤进行操作，并注意安全问题。
至于烫平机的设定温度，这需要根据您使用的烫平机的类型、要处理的物品以及操作指南来设定，烫平机都有一个温度调节器，您可以通过它来设定温度。
对于不同的物品，设定温度会有所不同，对于棉质衣物，可能需要较高的温度以获得更好的烫平效果；而对于含有弹性纤维或细腻材质的物品，则需要较低的温度以避免损坏，建议您在使用前查阅烫平机的操作手册，了解适合各种物品的最佳温度设置。
烫平机的温度设定非常重要，不恰当的设定可能会影响烫平效果，甚至损坏物品或烫平机本身，一定要按照操作指南正确设定温度。